Τι είναι η θερμογένεση από την τροφή Η θερμογένεση από την τροφή, γνωστή και ως μεταγευματική θερμογένεση ή «θερμική επίδραση της τροφής» (TEF), είναι η ενέργεια που ξοδεύει ο οργανισμός για την πέψη, την απορρόφηση, τη μεταφορά και την αποθήκευση των θρεπτικών συστατικών από το φαγητό, αυξάνοντας προσωρινά το μεταβολισμό και καίγοντας θερμίδες. Η ποσότητα θερμίδων που καίγεται εξαρτάται από...
Άρθρα
Ινομυαλγία και Διατροφή
Η ινομυαλγία είναι ένα σύνθετο, πολυπαραγοντικό σύνδρομο που χαρακτηρίζεται από εκτεταμένο χρόνιο πόνο και ένα σύνολο σωματικών και ψυχολογικών εκδηλώσεων, όπως κόπωση, δυσκαμψία των αρθρώσεων, διαταραχές ύπνου, κατάθλιψη, άγχος, γαστρεντερικές και γνωστικές διαταραχές. Θεωρείται πλέον ως μία από τις πιο συχνές χρόνιες παθήσεις πόνου και η δεύτερη πιο συχνή αιτία επισκέψεων σε ρευματολόγους μετά την οστεοαρθρίτιδα. Μπορεί να εμφανιστεί σε...
Τροφές Που Βοηθούν το Σώμα να Ανακάμψει μετά από Αναισθησία
Η αναισθησία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα επιτεύγματα της σύγχρονης ιατρικής, επιτρέποντας επεμβάσεις που παλαιότερα θα ήταν αδύνατες ή εξαιρετικά επώδυνες. Ωστόσο, παρά τα προφανή οφέλη της, το σώμα χρειάζεται χρόνο και σωστή φροντίδα για να επανέλθει στη φυσιολογική του λειτουργία. Η αναισθησία, είτε γενική είτε τοπική, επιδρά σε πολλαπλά συστήματα όπως το νευρικό, το κυκλοφορικό, το πεπτικό και το...
Κριτσίνια πρωτεϊνης απο ρεβύθι
Κριτσινια πρωτεϊνης απο αλευρι ρεβυθιου! Tα ρεβίθια όπως και το αλέυρι ρεβυθιού, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που σημαίνει ότι με την κατανάλωσή τους δεν αυξάνονται απότομα και γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι περιεχόμενες φυτικές ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των υδατανθράκων ενώ οι πρωτεΐνες βοηθούν στη διατήρηση του σακχάρου σε φυσιολογικά επίπεδα. Άτομα με σακχαρώδη διαβήτη μπορούν να τα...
Ποια φρούτα δεν ενδείκνυνται σε περιόδους υψηλού στρες;
Το στρες δεν είναι απλώς ένα ψυχολογικό φαινόμενο είναι μια πολύπλοκη βιολογική αντίδραση, στην οποία η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο. Τα τρόφιμα που καταναλώνουμε μπορούν να επηρεάσουν τη χημεία του εγκεφάλου, τη λειτουργία των επινεφριδίων και τα επίπεδα των ορμονών του στρες όπως η κορτιζόλη. Ο Ρόλος της Διατροφής στη Ρύθμιση του Άγχους Η σωστή διατροφή μπορεί να λειτουργήσει...
ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΤΟΥ ΕΤΟΙΜΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ
Το κόστος του έτοιμου φαγητού σε σχέση με το σπιτικό ποικίλει και εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως η ποιότητα των υλικών, το μέγεθος της μερίδας, η τοποθεσία, καθώς και το είδος του φαγητού. -Ανάλυση Κόστους: Έτοιμο vs Σπιτικό Φαγητό Η επιλογή ανάμεσα σε έτοιμο και σπιτικό φαγητό αποτελεί συχνό δίλημμα, με το κόστος να είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες....