Αυτό το πράσινο ρόφημα από σπανάκι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά (βήτα-καροτίνη, λουτεΐνη).

Η βήτα-καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α και συμβάλλει στην καλή υγεία της ς,όραση του δέρματος και των μαλλιών, ενώ η λουτεΐνη, που βασικά αποτελεί μια χρωστική ουσία του αμφιβληστροειδούς χιτώνα του ματιού, προστατεύει παράλληλα από την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, μια ιδιότυπη οφθαλμική πάθηση.

Οι αντιοξειδωτικές ουσίες, αποτρέπουν τη δημιουργία ελευθέρων ριζών και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία των αγγείων.

 

Συστατικά

1 κούπα ωμό σπανάκι (200γρ)
½ μπανάνα μέτρια
1 φλ γάλα χαμηλών λιπαρών ή κεφίρ (100ml)
1κ.γλ μέλι
1κ.γλ κανέλα

Παρασκευή

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.