Οι γιορτινές ημέρες του Πάσχα και η νηστεία έφτασαν! Σίγουρα θα αναρωτιέσαι τι να φας στο πασχαλινό τραπέζι και τι να κάνεις στη νηστεία. Στο παρακάτω κείμενο θα λυθούν οι απορίες σου με τις συμβουλές που σου δίνω. Η νηστεία αποτελεί μια καλή ευκαιρία για «φυσική» αποτοξίνωση από τρόφιμα ζωικής προέλευσης και κατ’ επέκταση από...
Author: Λουκία Δραγανιδάκη (Λουκία Δραγανιδάκη)
Νυχτερινή Εργασία ποιες οι επιπτώσεις στη Διατροφή
Βασικές πληροφορίες για τη Νυχτερινή εργασία Η νυχτερινή εργασία αναφέρεται σε όλες τις δραστηριότητες που διεξάγονται κατά τις βραδινές ώρες, συνήθως μετά τις 10 μ.μ. Οι εργαζόμενοι σε νυχτερινές βάρδιες, όπως νοσοκόμοι, οδηγοί, εργάτες σε εργοστάσια και υπάλληλοι σε υπηρεσίες, συχνά έρχονται αντιμέτωποι με προβλήματα υγείας λόγω της διαταραχής του φυσικού βιολογικού ρολογιού τους. Η...
Πρωτεϊνικά ψωμάκια- bagel
Οι πρωτεΐνες είναι μόρια που αποτελούν τα δομικά συστατικά του ανθρώπινου σώματος. Το όνομά τους προέρχεται από τη λέξη «πρωτεύς» που σημαίνει «πρώτος» και ανακλά τη μεγάλη σημασία που έχουν για τη λειτουργία του οργανισμού. Αποτελούνται από μικρότερες ενώσεις, τα αμινοξέα, τα οποία ενώνονται μεταξύ τους και σχηματίζουν τις πρωτεΐνες. Η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών είναι...
Οδηγός εορτών
Οι γιορτές πλησιάζουν και ήρθε ο απόλυτος οδηγός εορτών! (←πάτησε εδώ) Πώς θα σου φαινόταν φέτος να έκανες την αλλαγή; Δεν εννοώ να στερηθείς τα εορταστικά πιάτα και γλυκά, κανείς δεν το θέλει αυτό! Διαβάζοντας θα δεις 5+1 τιπς για το πως μπορείς να τρέφεσαι υγιεινά ακόμα και τα Χριστούγεννα, πως θα αποφύγεις τις ατασθαλίες και...
Χάρισε ένα δώρο
Δεν ξέρεις τι δώρο να χαρίσεις σε κάποιο αγαπημένο πρόσωπο; Σου έχω τη λύση! Χάρισε σε αγαπημένα σου πρόσωπα ένα δώρο ευεξίας! Επέλεξε ανάμεσα στις υπηρεσίες μας και διάλεξε το καλύτερο δώρο για τα αγαπημένα σου πρόσωπα. Υπηρεσίες που μπορείς να κάνεις δώρο: On line διαιτολογική παρακολούθηση αξίας 35 ευρώ Διαιτολογική παρακολούθηση δια ζώσης αξίας...
Οι Θερμίδες των ποτών
Οι θερμίδες είναι μια μονάδα μέτρησης ενέργειας, που χρησιμοποιείται για να δείξει πόση ενέργεια παρέχει ένα τρόφιμο στο σώμα μας ή πόση ενέργεια καταναλώνεται κατά τη διάρκεια μιας δραστηριότητας. Στο πλαίσιο της διατροφής και της υγείας, όταν αναφερόμαστε σε «θερμίδες», εννοούμε συνήθως τις kcal (χιλιοθερμίδες), οι οποίες είναι η ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για να...
10 Υγιεινές συνήθειες απ’ όλο τον κόσμο
Παχυσαρκία και η σημασία των διατροφικών συνήθειων Ορισμένες χώρες έχουν αρκετά χαμηλότερα επίπεδα παχυσαρκίας. Μήπως η διαφορά βρίσκεται στις διατροφικές συνήθειες; Στη χώρα μας, με βάση τα πλέον πρόσφατα στοιχεία, μόνο το 30,3% του γενικού πληθυσμού βρίσκεται εντός ορίων κανονικού βάρους, ενώ το 37,6 % είναι υπέρβαροι και το 32,1% παχύσαρκοι, με 3 από τις 4 οικογένειες να...
Η δίαιτα των blue zones
Τι εννοούμε όταν λέμε Blue Zones; Η δίαιτα των Blue Zones είναι ένα διατροφικό πρόγραμμα που μιμείται τις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων που ζουν στις πέντε «μπλε ζώνες» του κόσμου, τοποθεσίες σε όλη τη Βόρεια και Κεντρική Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία, όπου οι κάτοικοι έχουν 10 φορές περισσότερες πιθανότητες από τους Αμερικανούς να...
13 Λόγοι για τους οποίους αξίζει να επισκεφτείς έναν διαιτολόγο-διατροφολόγο
Η σημασία της Διατροφής Η διατροφή είναι θεμελιώδους σημασίας για την υγεία και την ευεξία του ανθρώπου. Ένας ισορροπημένος τρόπος διατροφής παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη, την ενέργεια και τη λειτουργία του σώματος. Επιπλέον, μια υγιεινή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών, όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτης και καρκίνος. Εκτός από...
Reducetarian: Μια νέα Διατροφική Τάση
Τι είναι; Ο όρος «Reducetarian» επινοήθηκε για πρώτη φορά από το Reducetarian Foundation, αναφέρεται σε ένα άτομο που τρώει λιγότερο κρέας (κόκκινο κρέας, πουλερικά, θαλασσινά), γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά ανεξάρτητα από το βαθμό ή το κίνητρο. Περιγράφει κυρίως κάποιον που τρώει πάρα πολλά ζωικά προϊόντα και πήρε την απόφαση να τα μειώσει. Ποιές οι αρχές...