Γρήγορη και Θρεπτική Σαλάτα με Κοτόπουλο

Γρήγορη και Θρεπτική Σαλάτα με Κοτόπουλο

Αυτή η σαλάτα κοτόπουλο, σύντομα θα γίνει η αγαπημένη σου! Όταν ο χρόνος είναι λίγος αλλά χρειάζεσαι κάτι γευστικό και θρεπτικό, θυμήσου αυτή τη συνταγή.

ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες:

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά

-2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
-1 πρέζα κύμινο, αλάτι, πιπέρι
-200 γρ βρασμένα ρεβίθια
-1 φλιτζάνι (200 γρ) ψητό κοτόπουλο σε κομμάτια
-1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε λωρίδες
-1 φλιτζάνι γιαούρτι 2%
-1 φλιτζάνι σπανάκι
-60 γρ τυρί σκληρό χαμηλών λιπαρών ή  90 γρ ανθότυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ανακατεύουμε και σερβίρουμε!

Καλή Όρεξη!!!